Надежность

Наши промышленные заводы оснащены современной системой управления технологическими процессами, в т.ч. с удаленным доступом. Оборудование оптимально автоматизировано и просто в использовании. Все процессы производства можно прослеживать в реальном времени, начиная от  измельчения солода до получения готового продукта.

Выгодная технология

Использование технологии кондиционированного помола солода, выносного кипятильника, эффективной системы холодообеспечения  «free-cooling» (с использованием энергии холода атмосферного воздуха) и т.п.,   обеспечивает высокую эффективность производства и высокое качество готового продукта. Дробилка мокрого помола с замочным кондиционированием воплощает высокий уровень технологии. В процессе дробления солода создаются условия для оптимальной работы ферментов, образования фильтрующего слоя.

Энергосбережение и защита окружающей среды

Оптимизированные программы ЦИП-станций санитарной обработки оборудования обеспечивают эффективное использование моющих химрастворов, что положительно сказывается на экологическом состоянии окружающей среды.
Предусмотрена возможность рекуперации тепла технологических процессов для производства горячей воды. Благодаря специальной холодильной системе «free-cooling», в холодное время года потребление электроэнергии можно сократить до минимума.